IL RITORNO DEI GRANI ANTICHI

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IL RITORNO DEI GRANI ANTICHI

IL 7 APRILE 2015 AD EATALY ROMA

A cura di Franco Pedrini, responsabile della sezione cereali dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica.

Interviene Tommaso Iacoacci, responsabile del progetto 'Presidi e Arca del Gusto' di Slow Food Lazio.

 

Dalle 19 alle 21, Centro Congressi di Eataly Roma.


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ULISSE E LA CUCINA DEGLI EROI IL 30 MARZO 2015 AD EATALY ROMA

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Come saranno stati i formaggi stagionati nella grotta di Polifemo?

E la pozione di Circe era alcolica?

E se l’Odissea fosse anche un manuale di cucina?

La Grecia antica non è solo la culla della civiltà occidentale

ma anche della cucina mediterranea

 

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PENSIERI PER SILVIO E SULLA FELICITA' CHE CERCHIAMO

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Cari amici slow, già nell'ultima Conferenza delle Condotte a Roma ci siamo fermati a parlare di un tragico e doloroso evento, della perdita di una persona speciale, così la racconta chi ha avuto modo di conoscerla, e quindi con affetto pubblichiamo quanto ci ha inviato Monica Luchetti, la Fiduciaria di Rieti, per ricordare Silvio e non dimenticare, tutti insieme.

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Mercato della Terra di Olevano Romano

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Terre del Cesanese: Corso di potatura dell'olivo

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Slow Food Roma - FESTA PER LA NOSTRA CASA COMUNE

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CARI SOCI,

SIETE TUTTI INVITATI

ALLA FESTA

PER LA NOSTRA CASA COMUNE

APPUNTAMENTO DALLE ORE 18,

VI ASPETTIAMO !!!


 

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Slow Food Ciampino e Morena - Mercato della Terra Domenica 15 Febbraio 2015

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Domenica 15 febbtaio 2015
Parco Aldo Moro - Via delle Mura dei Francesi, Ciampino (Roma) dalle ore 9:00 alle 14:00
Mercato della Terra di Ciampino

Domenica che sa di carnevale al Mercato della Terra di Ciampino e Morena.

 

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Master of Food: Vino

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